В научной статье, опубликованной в издании Foods, говорится о ягоде, снижающей риск развития диабета. Эти ягоды малина и клубника.
Дело в том, что эти ягоды содержат витамины, каротиноиды, фенольные соединения. Кроме того, так как ягоды красные, обычно они не подвергаются обработке, а значит сохраняется их антиоксидантный эффект.